La mejor comida previa a un entrenamiento depende de
cuándo va a ser consumida.Si eres un madrugador que va al gimnasio antes de ir a
trabajar por la mañana, muy probablemente no tendrás suficiente tiempo para
digerir el desayuno que consumiste antes de salir de casa. Por otro lado, si te entrenas después de ir al trabajando tendrás un par de horas para
digerir tu comida antes de ir al gimnasio.
Cuanto más te acerques a tu entrenamiento, concéntrate en
comer hidratos de carbono en lugar de grasa o proteínas. Los carbohidratos son
digeridos en el intestino delgado, mientras que la grasa y las proteínas se
descomponen en el estómago. Esto significa que los calambres y la indigestión
es más probable cuando se trabaja con el estómago lleno de grasa o alimentos
ricos en proteínas.
Se necesita tiempo para digerir los alimentos. Aquellos
que planean correr el maratón del domingo, por lo general comen una gran cena
en la noche previa. Pero aquellos que planean ir a correr tres millas a las
5:30 am pueden comer una naranja 20 minutos antes de salir.
Los alimentos que te recomendamos a continuación serán de
gran utilidad, ya sea si eres un deportista madrugador y necesites algo ligero o estés a punto de
salir a hacer ejercicio en la tarde y sólo busques un poco de energía extra
para combatir tu ejercicio.
A prueba
Toma unos corazones de apio y rellena el surco con mantequilla de maní. Este bocadillo puede ser muy útil y es un
excelente aperitivo antes del entrenamiento. ¿Por qué? El apio tiene fibra y
nutrientes (como el calcio y la vitamina A). La mantequilla de maní tiene
proteínas y grasas. El total de calorías es bajo, y esto realmente te llena sin
afectar el rendimiento, proporcionando una gran cantidad de la energía para tu
entrenamiento.
M & A
En pocas palabras, una manzana con almendras. La manzana
es el alimento perfecto para tomar como aperitivo antes del ejercicio. La carga
de azúcar es moderada, contiene fibra de pectina lo que frena la entrada de
azúcar en el torrente sanguíneo, y es una fuente nutricional que contiene
vitaminas, minerales y antioxidantes. Combínalo con una docena de almendras, estas
añaden un poco de grasa y proteína. Asimismo, va a retrasar la entrada del
azúcar en el torrente sanguíneo para mantener la energía y el hambre.
Queso Berry
En el libro “Los 150 alimentos más sanos en el planeta”, Jonny
Bowden le preguntó a 16 expertos en nutrición. Los arándanos, están en la lista
de los mejores alimentos, más que cualquier otro. Los arándanos están cargados
con fitonutrientes, antioxidantes y fibra, y son bajos en azúcar. Mezcla una
taza de arándanos con un pedazo de queso para crear el perfecto aperitivo
pre-entrenamiento. El queso tiene 8 gramos de proteína, un poco de grasa para
mantener el hambre, y es una excelente fuente de calcio.
Retomado de:
Bowden, J. (2010, April 7). 5 Foods to Fuel
Your Workout. Retrieved from http://www.ivillage.com/
5-foods-fuel-your-workout/4-a-142430
Foto
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